手作り黒糖ジンジャーアイスラテ作りました

昨年、写真展&期間限定カフェをやっていた時に大好評だった”黒蜜ジンジャーアイスラテ”。

石垣島の”ゆきさんの黒糖ジンジャーシロップ”を使用したアイスラテ。
「またあれが飲みたい!」と多数声をいただきます。

今年は手作りの黒糖ジンジャーシロップで作りました。

十分美味しいですが、少し辛味が足りないのでシロップを改良します。

今帰仁の黒糖で黒蜜ジンジャーシロップを作りました

2018年7月2日


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