コーヒー豆の焙煎と販売を始めます。

正確にはすでに始まっています。

オンラインショップ「ROOFTOP ROASTERY」
https://rooftoproastery.net/

インスタグラム「ROOFTOP ROASTERY」
@rooftoproastery

「ROOFTOP ROASTERY」
直訳すると屋上焙煎所です。
その名の通り、自宅の屋上で自家焙煎を始めたことが名前の由来になっております。

2013年からバリスタとして活動し、2015年にフリーランスバリスタとして独立、コーヒーの仕事に関わり早10年を迎えようとしています。
来る2022年、コーヒー人生第二のステップとして、コーヒー焙煎の道に舵を切ることにしました。

ROOFTOP ROASTERYでは、主にスペシャルティコーヒーの焙煎及び販売をしております。(←コーヒー豆の中でハイグレードな種類)
今朝、新たな生豆も届きましたので、準備が整い次第オンラインショップに追加していきます。

美味しいコーヒーを楽しみましょう。



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