ウェブサイト制作のあれこれ。
昔はウェブサイトを作るのに数十万円から数百万円が当たり前でしたが、今は数万円から制作依頼できる時代です。 WIXやjindoを使えば、PCが苦手でも無料で簡単に作れます。 ただ、無料で作れるプラットフォームは、サイト上や…
LIFE STYLE
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COFFEE
桜と焙煎。
ようやく、屋号にもある（ROOFTOP）屋上でコーヒー豆を焙煎できる季節がやってきました。 冬は煙探知器と換気窓からの寒風との戦いで、焙煎中は凍えていたのです。 今の季節、屋上からは、あちこちに咲く満開の桜を眺めることも…
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三菱デリカD:5を買いました。
我が家に新たな車がやってきました、三菱のデリカD:5旧型です。 AudiTTは存続でレンジローバースポーツと入れ替えとなりました。 今回、車を選ぶにあたって重要視した点は以下となります。 ・ロングボードが中積みできる（ミ…
CAMERA&PHOTOS
写真作品オーダー料金価格改定のお知らせ。＋オーダーフェア開催中！
2023年4月1日（土曜）から、写真作品のオーダー料金改定をいたします。 キャンバスパネルやメタルパネルは、アメリカ本土やヨーロッパで製作しているため、輸送費の高騰や円安の影響を大きく受けており、制作費用に関して以前の倍…
COFFEE
鍵、財布、スマホ、そしてタンブラー。
それほど、私にとっての必需品となっています。 昨年の秋ごろから、オーストラリア発祥のSTOKE（ストーク）というブランドのものを使っています。2022年から改良された完全止水の蓋が購入の決め手になりました。完全止水という…
CAMERA&PHOTOS
カメラバックパックの買い増し。
最近は、カメラの持ち運びをPORTERのタンカー＋インナーケースの組み合わせで使っています。一時期、肩と首のこりがひどく、重い機材を背負うバックパック移動が一つの原因でしたが、改善策として、カメラバッグをウエストポーチに…
LIFE STYLE
謹賀新年2023
新年あけましておめでとうございます。 ここ一年、子供たちとの時間を優先するため、インターネットから離れていました。 ブログやSNSの更新がされていないのはそのためです。 新しいことを覚え、身につけていく子供たちの姿を、画…
LIFE STYLE
NTTのポイント交換で送られてきたスピーカーが思ってた以上によかった。
自宅と実家のWiFiをフレッツ光で契約しています。プロバイダーなど含め、合計で8000円ほど支払っているのですが、それに伴いNTTのポイントが貯まっていきます。どのような商品に交換できるのかサイトを覗いてみたのですが、こ…
LIFE STYLE
3歳児と0歳児のワンオペ。
休日にワンオペで子供達と過ごすことがあります。 長男の時は粉ミルクを好まず苦労した思い出がありますが、現在10ヶ月になる長女は粉ミルクも嫌がらず、母親がいなくても大丈夫なメンタルを持っています。 料理は毎日の日課なので、…
COFFEE
美味しいフレンチプレスの入れ方。
私もバリスタになる前は、豆の量や湯量を計らず、抽出時間も適当でフレンチプレスを使っていました。 今日は濃いな〜薄いな〜と思いながら、それでも気にするこなくコーヒーを楽しんでいました。 仕事でない限り、それでいいと思います…
COFFEE
コーヒー豆の卸売業務をスタートいたしました。
ROOFTOP ROASTERYを立ち上げてから、ありがたいことに、コーヒー豆の取り扱いについてお声かけいただいております。 カフェやレストランをはじめ、ホテルや美容室、会社オフィスなど、様々な業態のお客様へコーヒー豆を…
LIFE STYLE
エイサーにハマりすぎの3歳の息子。
ここまで夢中になるものか。 数日前はエイサーの夢を見たらしい。 どうやら寝ても覚めてもエイサーのこと考えている。 好きな楽曲は「七月エイサー」「ダイナミック琉球」「ミルクムナリ」 パーランクとエイサー太鼓（肩紐でかけるや…
COFFEE
まるでアールグレイ？エチオピアのコーヒー豆。
初めて飲んだ時のことをよく覚えています。 全くコーヒーとは思えない、まるでアールグレイティーを飲んでいるかのような華やかでフルーティーなコーヒー、さらにミルクを足すとロイヤルミルクティーのような味わいです。 コンビニや喫…
COFFEE
自宅で美味しいコーヒーをハンドドリップで淹れるために必要道具。（コスパ重視）
粉のインスタントーコーヒーや、ドリップバッグなどでコーヒーを飲まれている方は、次のステップとして、挽きたてコーヒーをハンドドリップで抽出してみてはいかがでしょうか。味の違いに驚くかもしれません。 挽きたてコーヒーをハンド…
FOOD
また行きたいと思う料理屋。
少し値の張るコース料理のレストランに行った際、器や盛り付けが豪華でセンスがいいけど、高級食材をただ切って綺麗に盛り付けただけで、あまり手を加えてない品を提供される時がある。一品二品ならまだしも、何皿も続くと、盛り付けのセ…
COFFEE
バリスタである私の考える美味しいコーヒーとは。
私は、国内の旅行や長距離ドライブなんかで、コンビニのドリップコーヒーや、時にはアイスラテなんかを買って飲むことがあります。 先日、旅先の自動販売機で猿田彦珈琲監修の缶コーヒー（糖入り）を買って、朝のビーチで息子のエイサー…
COFFEE
自宅で美味しいアイスコーヒーの淹れ方。
ご家庭で日頃からハンドドリップでコーヒーを淹れている方の中で、ホットのドリップコーヒーは作るけど、アイスコーヒーは作らないという方は多いのではないでしょうか。ホットのドリップコーヒーを、そのまま氷で冷やしただけでは、ただ…
COFFEE
コーヒー豆の焙煎と販売を始めます。
正確にはすでに始まっています。 オンラインショップ「ROOFTOP ROASTERY」 インスタグラム「ROOFTOP ROASTERY」 ＠rooftoproastery 「ROOFTOP ROASTERY」 直訳する…
CAMERA&PHOTOS
額装して原点に戻る。
とある新規オープンのお店から、写真を飾りたいとご注文をいただき、数点制作させていただきました。 オーダーとなると、キャンバスやメタルパネルが多い中、今回はホワイトフレームに写真プリントを額装させていただきました。 久々の…
LIFE STYLE
物を購入するときの一つの基準。
「時間が節約できるかどうか」 自宅空間においてはドラム式洗濯乾燥機や炊飯器、ロボット掃除機なども時短家電にあたります。 ドラム式洗濯乾燥機においては、一度使うと二度と手放せません。家族の人数に比例して必要度が増します。１…
ShoKawai
大阪府生まれ神戸市在住。
Instagram: @shokawai
Website: shokawai.jp
E-mail: contact@shokawai.com
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