昨日に仕込んでおいた具材を使い、ハニーマスタードチキンサンドを作りました。
今朝マスタードを入手。
昨夜はマスタードがなかったので仕込んだ具材を使用してピザに↓
具材は鶏胸肉、ブロッコリー(芯も)、ほうれん草。
軽く茹でて刻むだけ。
マスタードを多めに投入します。
アカシアハニーを少し。
アマニ油マヨネーズを適当に。
ガーリックハーブソルト。ここで味を決めていきます。
混ぜる。
あとは焼いたパンに挟むだけ。
これは久々のヒット。
鶏胸肉とブロッコリーの芯がこんなに美味しく食べられるなんて・・しかも簡単。
アボカド入れても美味しそう。
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