手作り黒糖ジンジャーアイスラテ作りました

昨年、写真展＆期間限定カフェをやっていた時に大好評だった”黒蜜ジンジャーアイスラテ”。

石垣島の”ゆきさんの黒糖ジンジャーシロップ”を使用したアイスラテ。
「またあれが飲みたい！」と多数声をいただきます。

ハワイアン・グロット

今年は手作りの黒糖ジンジャーシロップで作りました。

十分美味しいですが、少し辛味が足りないのでシロップを改良します。

今帰仁の黒糖で黒蜜ジンジャーシロップを作りました

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