本日の焼き鳥。
神戸の精肉店では淡路島産の朝引き地鶏が手に入りやすい。 我が家では、いい鶏が手に入ったら刺身か焼き鳥でいただく。 いい食材と言っても外食と比べると遥かに安い。 もし家にフライパンしかなければ、脂がほどよく落ちる鉄板や網を…
神戸の精肉店では淡路島産の朝引き地鶏が手に入りやすい。 我が家では、いい鶏が手に入ったら刺身か焼き鳥でいただく。 いい食材と言っても外食と比べると遥かに安い。 もし家にフライパンしかなければ、脂がほどよく落ちる鉄板や網を…
自宅で「これを飲む時は、このグラス」というようなこだわりはありますか。 私は自宅でアイスコーヒーを飲む時はワイングラスを使います。 こちらの肉厚マグカップはドリップコーヒー用、もちろん朝の蜂蜜ミルクコーヒーやスパイシーチ…
メンテナンスに出していたDトラッカー、メインはクラッチワイヤーとリヤタイヤの交換。 一先ず、バイクシーズンに向けての準備が整いました。 たっぷり溝の安心感。これで雨の日も気兼ねなく楽しめます。 さらにクラッチワイヤー交換…
昨日は神戸市垂水区にある”isajia coffee and tea”にて、ラテアートワークショップでした。 毎度、講師としてお招きいただいております。 もちろん、ラテアートを楽しんでもらうのが基本としてあるのですが、「…
春らしい気温、関西も週末にかけて桜が一気に開花しそうですね。 そういえば、3月頭に植えたチェリートマトの種が発芽しました。 本当は4アールぐらいの庭で野菜や果物を育てたいところですが、それは数年後の楽しみにおいといて。
平日の昼下がり、手打ち蕎麦を求めて芦屋の山奥「むら玄」へ。 土地柄なのか、たまたまか、駐車場には高級車率高めです。 いい蕎麦屋こそ、盛りそばやざるそばを頼むべきですが・・ 蕎麦が美味しいのはもちろんですが、何より立地が素…
暖かい日もあれば、まだ肌寒い日も。 そろそろバイクが心地よい季節です。 磨り減ったリヤタイヤを交換しないとと思っていた矢先、クラッチワイヤーが切れました。 仕事の合間に切れるというタイミングの悪さ。 とりあえずバイク置き…
カメラバッグにインケースの”DSLR Pro Pack”を追加しました。 インケースのバックパックは二度目の購入ですが、この”DSLR Pro Pack”も使い心地良好です。 重いカメラをバックパック上部に持ってくること…
散歩中、焼肉ランチの看板に釣られて入店。 調べてみると、どうやらロスで人気の焼肉屋らしい。 本店がロスのガーデナ、2店舗目が神戸岡本にあります。 サインがたくさん飾られていますが、一部は本店から持ってきたものでしょう。 …
春ですね、近所の桜も少しずつ開花し始めました。 最近はワードプレスで新たなウェブサイトを構築したり楽しんでいます。 こちらは数日前に作ったサイトです。 fotomiley 以前、運営していたお参り撮影用のウェブサイト A…
前回の続きです。 2台目は1987年製”NISSAN SKYLINE Wagon”。 購入時の走行距離が34万km。ラジエターから何度も煙を吹き出しましたが、気に入っていたので修理しながら1年ほど乗りました。唯一の欠点は…
国内のレンタカー需要が年々高まっているそうです。 レンタカーといえば旅行先や週末レジャーでの利用が主でしたが、カーシェアの普及により、レンタカーの普段使いが定着しました。 日本のカーシェア最大手「タイムズカープラス」はス…
現在、写真作品のご注文をいただいた際に、光沢紙、キャンバス、アルミパネルの3種類のプリントからお選びいただいております。shokawai.com-print 今年は既存の3種に加え、新たに「Wooden tapestry…
ネオンサインがなんとも怪しい佇まいの焼肉屋「成田屋 苦楽園店」。 近所で赤身の焼肉が食べたくなったらココ。 いい客層、いい接客、禁煙などの個人的必要条件が揃っています。 このお店の名物は注文の度に手打ちする韓国冷麺。 手…
体に優しい昼食を求めて、神戸市東灘区は日本茶カフェ「ひとひ」。 食事や和スイーツと一緒に美味しい日本茶がいただけます。 冬季限定の粕汁ランチは心温まる優しい味。 毎日食べたいところですが粕汁の提供は3月いっぱいで終わるそ…
友人から「美味しいコーヒーが飲みたい」とのリクエストでRIO COFFEE 神戸北野店へ。 こちらは芦屋のコーヒーショップRIO COFFEE ASHIYAの2号店になります。 RIO COFFEE北野店では美味しいコー…
阪急岡本駅から徒歩5秒”カフェ・ド・ユニーク”。 タイムスリップしたかのような外観と内観。 日替わりランチ、本日はポークかつ。 年配の方だけでなく大学生にも人気の喫茶店。 分煙なのも嬉しい。 阪急…
つい最近、紙の手帳を辞めました。 ネットニュースも辞めました。 ビジネス系の記事を片っ端から読んでいたのを辞めました。 テレビもないので、世間のほとんどの人々が知っていることを知りません。 結果、読書量は2.5倍ぐらいに…
前回の続きです。 遂にフリーランスデビューしたけど想像していたより仕事がない。 最初はそういうものです。 これから戦略を練って成功に繋げていく過程が事業の楽しみでもあります。 事業を始めて、いきなり爆発的に仕事が舞い込ん…
「フリーランスで食べていけますか」という質問に対して、自分なりの考えを記しておきます。 フリーランスを志している人向けの内容です。 まず「好きなことだけで食べていく」や「フリーランスで自由に暮らす」といったタイトルの本や…