イカのワタ焼きで一杯。

手っ取り早い酒の肴。

イカ捌きも随分慣れてきました。

ワタを和える。

焼くと一気にいい香り。

以上。

本日のSAKE＃１に登場した”東一nero”と合わせていただきます。

本日のSAKE＃１「東一　Nero　純米吟醸」

2018年1月23日

日本酒 佐賀 地酒 清酒 限定品 東一　純米吟醸ＮＥＲＯ　49％　山田錦100% 淡麗中辛　720ml 　五町田酒造

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五町田酒造 株式会社

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