最近、仕事前後に近くの公園でストレッチするのが日課です。
すると子供が話しかけてきます。
昨日は小さな男の子「何してるの?」。
今日は小さな女の子「何してるの?」。
さて、久々にキーマカレーを作りました。
中身は、玉ねぎ、人参、ひき肉、塩胡椒、ケチャップ、カレー粉、醤油、焼肉のタレなど。
1、玉ねぎと人参をみじん切りにして炒める。
2、ひき肉も一緒に炒める。
3、調味料を入れて炒める。
4、完成。スパイスなしの簡単バージョンです。
昼はカレー、夜はパスタとして使えるので夕飯の手間が省けます。
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