写真を撮りつつ、たまにコーヒーも。

近日に控えているコーヒーワークショップのため豆の選定にやってきました。

いつもお世話になっているTAOCA COFFEEさん。店頭に並ぶ全ての豆をその場でテイスティングできます。コーヒーのことが全くわからなくても、スタッフの方が丁寧に教えてくれるので、気軽に訪ねてみてください。

豆の購入だけでなく、その場で、ラテやカプチーノ、季節のドリンクなどを楽しむこともできます。


今回、コーヒーとフードペアリングのワークショップのため5〜6種の豆を選定させていただきました。
ワインや日本酒と同じく、コーヒーも豆の種類によって食べ物との相性があります。
数種のコーヒーを飲み比べ、食べ物との相性や味の変化を体験してもらいます。
（今回のワークショップは個人グループからのご依頼のため、一般の受付はしておりません。）

各種コーヒーワークショップ、バリスタトレーニングなどは随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせいただければ幸いです。