定期的に食べたくなるカレー。

ふと食べたくなるカレー。
INDIAN CURRYとありますが、読み方は「インデアンカレー」です。

大阪に７店舗、芦屋に１店舗、東京に１店舗あります。

写真は芦屋店。

カレーを頼むと最初に出てくるピクルス。

これが実にシンプルで美味しい。プラス50円で大盛りも可能。

そして、定番のインデアンカレー。

具がゴロゴロ入ってるわけでもなく、とてもシンプル。
なんとも絶妙な辛さと甘さのバランスが美味しい。
定期的に食べたくなる不思議な味です。
公式ウェブサイトには「カレーは沢山のスパイスに野菜とフルーツ、選び抜いた肉を使って、調理しております。」とあります。
なんとか家で再現したいが、できる気がしない。
http://www.indiancurry.jp/