本日のSAKE＃５「天寿　鳥海山　春宵一刻　純米吟醸生原酒」

本日ではなく昨日のSAKEになりますが。
神戸で一番好きな居酒屋で春の限定酒をいただきました。

「花見酒メニュー」ずらっと五種の中から選べます。

今回は、秋田県天寿酒造(株)から春期限定酒、「天寿鳥海山春宵一刻」
精米歩合：55％
アルコール度：17％

口に含んだ瞬間に広がる華やかな香り、酸が特徴的で余韻の旨味もほどよく残ります。
ちらっと見える生エビとの相性が抜群でした。

限定酒ということもあり、ネットではどこも品切れになっています。
今しか飲めない「春限定酒」、居酒屋で見つけたら是非お試しください。