街中にあるオイスターバー”Balcony”。日本の牡蠣より、潮の香り強く、クセが好きな人にはたまらない。
海外はヨーグルトやグラノラの種類が豊富で、いろいろ試してみるのも楽しい。朝は宿でコーヒーとフルーツとヨーグルトで済ませます。
昼も夜もジェラートはよく食べます。こちらも味が豊富なので選ぶ時点で楽しい。
“Beloporto Burger”定番。ポテトの味付けがクセになる。
シェフである友人宅で振る舞っていただいた手料理。ムール貝の蒸したやつ。(今回の旅で一番美味しかったです。)
ローストチキン、オリジナルソース付き。(ソースが手作りなところがシェフのこだわり。)
ポテトとセロリの冷製スープ。0歳児の息子もお気に入り。
バイロンベイ産のGIN”Brookies”。左は、バイロンベイらしいマカダミアナッツ味。
町の外れにあるイタリアン”Trattoria Basiloco”。美味しいですが少し高い、左のパスタでA$34!!
タイ料理といえば”Success Thai”。シーフードグリーンカレー(ココナッツライス※オプション)とパッタイ。タイ料理は裏切らない。
他にもいろいろ食べましたが写真を撮り忘れました。
コメントを残す