わいわいしてはいけないわいわいビーチ
友人からの依頼で制作したキャンバスプリントです。ベッドルームに飾ってくれるそう。 まるで空を飛んでるかのようなウミガメは宮古島の海で出会いました。 宮古島にはウミガメと泳げるスポットがたくさんあります。 中でも私が好きな…
CAMERA&PHOTOS
CAMERA&PHOTOS
CAMERA&PHOTOS
JOURNEY
旅のパッキングリスト＃８「USBカーチャージャー」
こちらは車のシガーソケットで使えるUSBチャージャー。 今は車を所有してないので普段使うことはないですが、旅では必須アイテムです。 海外撮影では基本的に車移動なので、移動時間は貴重な蓄電タイム。 このチャージャーの特徴は…
FOOD
鱈とパクチーのバター醤油パスタを作りました
パスタはいつも冷蔵庫のストックを組み合わせて作るでの、毎回新メニューが生まれます。 今回の鱈も昨晩食べようと買っておいたもの。（結局食べず） バターでガーリックを炒めます。この時の香りがたまりませんね。 鱈をぶつ切りにし…
JOURNEY
旅のパッキングリスト＃７「アプリケーション」
iPhoneの発売から約11年が経ち、続々と便利なアプリケーションが登場しました。 そして、旅のスタイルは大きく変化しました。 私が旅で活用しているアプリを少しご紹介します。 「より身軽に、よりスムーズに」 “…
CAMERA&PHOTOS
新たな視界が、新たな世界へ
「白内障の方はコントラストが低下したり、全体的に霞んでぼやけたりといった症状がでます。手術後の患者様に自然の素晴らしさを感じていただきたい。手術をして良かったと感じてもらいたい。」 ある眼科の先生から一通のメールが届きま…
FOOD
本日のSAKE＃３「東洋美人 純米大吟醸 一番纏」
本日の日本酒は、山口県澄川酒造場から東洋美人純米大吟醸”一番纏” 精米歩合 40％ アルコール分 16.2度 まず口に含んだ瞬間にリンゴのような甘さが広がります。 後口はしっかりとした旨味、上品な酸がバランスよく包み込ん…
LIFE STYLE
犬用から人間用にアップグレードしました
長年愛用していた犬用のシザーから人間用に買い換えました。 過去に愛犬のトリミングで使っていたシザーを、自分のセルフカットでも使っていました。 右が犬用、左二本が今回購入した人間用。 今年からすきバサミを導入しました。 切…
JOURNEY
旅のパッキングリスト＃６「小型LEDランタン（暖色）」
キャンプでは小型LEDランタンが一つあると便利です。 こちらは重さわずか88gの小型LEDランタン。 ガスや電池式の大型ランタンに比べると明るさは劣るものの、手持ちのヘッドライトや小型LEDライトなどと併用すれば十分使え…
FOOD
スピナッチとチキンのココナッツミルクカレーを作りました
私の夕食の基本テーマは「あるもので作る」「２０分以内に作る」。 仕事帰りにスーパーに行く気力がない、キッチンに長時間立っている体力もない、それならあるもので素早く作る。 ということで、本日は長らく放置されていたジャスミン…
CAMERA&PHOTOS
月食の代わりに美しいムーンライズを観望しました
年に12回、または13回現れる満月。 当たり前だが晴れていないと月は見えないので、１年間で満月が綺麗に見えるチャンスは少ない。 昨日は残念ながら月食の途中から雲が出始め、赤胴色に染まる月は観望できなかったが、薄いピンク色…
COFFEE
近所のお店で財布に優しいコーヒー豆を発見しました
夕食で余ったハンバーグとチーズをオーブンに入れて、野菜とパンで挟んだだけのチーズバーガーが今日の朝食です。チーズはバーナーで少し炙りました。 近所に「御影新星堂」という食のセレクトショップみたいなのがあって、特にお酒の種…
CAMERA&PHOTOS
夜のニューヨークをスナップショット
2017年、最もお世話になったレンズはCanon EF24-105mm F4L IS USM。 なんと、このレンズ発売されたのが2005年。 何年経っても良いものはいい。 いろいろと”丁度いい”ので気にいって使ってます。…
FOOD
卵とクリームチーズでスフレチーズケーキ作りました
今日はスフレチーズケーキを作ろうと決めていたので、昨夜クリームチーズを買っておきました。 材料：クリームチーズ200g、卵4個、砂糖お好みの量（牛乳や小麦粉は使いません） オーストラリアにいた頃に友人に教えてもらったレシ…
COFFEE
蜂蜜ミルクコーヒーきな粉入り。
おはようございます。 今日は好物の安倍川餅用に購入してた「きな粉」をコーヒーに投入です。 豆は中細挽きでいつも通りドリップ。 中細挽きを言葉でどう伝えようか困っていたら「グラニュー糖ぐらいザラメまではいかない」という素晴…
JOURNEY
旅のパッキングリスト＃５「圧縮袋 -Bon Voyage-」
職業柄、海外渡航の際は撮影機材でスーツケースの半分以上が埋まってしまいます。 カメラ三脚、ウォーターハウジング、ドローン、フィンやマスク（素潜り用）など。 三脚をJOBYゴリラポッドにして、水中はGoproのみ、ドローン…
LIFE STYLE
個性的なサーファーが集まる町「バイロンベイ」
オーストラリア最東端、バイロンベイには面白い人たちがたくさん集まります。 今では年間100万人以上の観光客が訪れる人気の町です。 世界中からワーキングホリデーや学生で訪れる人も多いのですが、小さな町なので仕事を見つけるの…
LIFE STYLE
サーフィンの魅力は「自然との調和」そして「出会い」
カラっと晴れた空に眩しい太陽、透き通った海に浮かびながら感じる心地よい風。 波の音や鳥の鳴き声、聞こえるのは自然の音のみ。 余計なものは身につけず、一枚の板で波の上を滑って行く感覚。 サーフィンでの自然との一体感は言葉で…
JOURNEY
旅のパッキングリスト＃４「ソーラーパネル&モバイルバッテリー」
国内外問わずキャンプすることも多く、さらに電源がないブッシュキャンプを好むので電気は自炊します。 私が使用しているのは、折りたたんだ状態でA4ほどの大きさで、持ち運びに便利なRAVPowerのソーラーパネル。 広げると4…
FOOD
本日のSAKE＃２「黒龍 純吟 純米吟醸」
関西も雪がちらつく寒い一日でした。 本日の日本酒は福井の銘酒。 黒龍酒造から黒龍純米吟醸です。 精米歩合 55％ アルコール分 15度 今夜は贅沢に鴨料理と合わせていただきます。 口に入れた瞬間に爽やかな甘さが広がります…
FOOD
本日のSAKE＃１「東一 Nero 純米吟醸」
単体で飲むより料理と合わすことを目的で飲み始めた日本酒。 コーヒーと同様、香り、酸の質、飲んだ後の余韻など様々で、外食の度に新たな銘柄を試しています。 本日の日本酒は、佐賀県五町田酒造から”東一Nero” 精米歩合 ４９…
ShoKawai
大阪府堺市生まれ神戸市在住。
インスタグラム: @shokawai
ポートフォリオ: shokawai.com
